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Salud

Brotes de Alfalfa Vinculados a Brote de Intoxicación Alimentaria en 15 Estados

21 de agosto de 2026

Resumen de la fuente

Los funcionarios de salud de EE.UU. han identificado un brote de intoxicación alimentaria vinculado a brotes de alfalfa que involucra tanto Salmonella como E. coli, que ha enfermado a personas en 15 estados. Los funcionarios estatales anunciaron el brote a principios de esta semana.

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